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PASTEURIZADORES E TROCADORES DE CALOR DE SUPERFÍCIE RASPADA
ROTOTERM®
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APLICAÇÕES:
Produtos
viscosos ou com pedaços de frutas como Iogurtes, Missô, atomatados, polpa
de banana, Baby Food, polpa de
côco, salada de frutas, massas especiais.
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CARACTERÍSTICAS :
- Possibilidade de utilização para resfriamento ou aquecimento de
produtos pastosos ou com sólidos em suspensão.
- Construção sanitária totalmente desmontável para inspeção ou
limpeza.
- Raspadores de Teflon® com troca extremamente simples
- Montagem em skid de aço inox com 1, 2, 3 ou 4 corpos de acordo com
a capacidade.
- Motorização por moto redutor acoplado diretamente.
- Conexões sanitárias tipo SMS
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SISTEMA EXCLUSIVO DE RASPADORES
Sistema de raspadores de Teflon deslizantes de fácil substituição. Os
sistemas são encaixados sem pressão nas suas sedes, sendo facilmente
retiráveis em caso de substituição.
O sistema deslizante acomoda-se à parte interna polida do tubo de
produto à medida em que o eixo começa a girar, raspando sem danificar os
sólidos em suspensão como pedaços de frutas ou outros.
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